Om odling - Framtidens Frukt

Om odling

Varför behöver ekologiska odlare utveckla nya äppelsorter? Kraven på äppelsorter för ekologisk odling är ännu högre än för sorter som används i konventionell odling. Här är råd och tips för hållbar äppelutveckling.

äpplemust

Om tillverkning av äppelmust

Att tillverka äppelmust är ett utmärkt sätt att ta tillvara på alla de äpplen som fruktträd producerar. Att lagra färska äpplen under lång tid kräver perfekt frukt och bra lagringsutrymmen där temperaturen kan hållas på ett par plusgrader.   Se vår film och lär dig om hur tillverkningen går till. I vår video får du …

Om tillverkning av äppelmust Läs mer »

äpple juleboda gård fotograf anki blomqvist

Om mognad och skörd av äpplen

Se videon här nedan där Per Odén, som jobbar som professor på SLU, berättar om sin ekologiska krav-certifierade fruktodling och hur han har effektiviserat skörden. Han berättar även vad som särskiljer ekologisk produktion från konventionell och hur det fungerar att bli ekologisk certifierad. Per Odén har jobbat som professor på SLU i 45 år och …

Om mognad och skörd av äpplen Läs mer »

Beskärning av äppelträd för kommersiell fruktproduktion

Beskärning av äppelträd för kommersiell fruktproduktion

Här har vi sammanfattat vad du bör tänka på vid beskärning av äppelträd vid kommersiell fruktodling syftande till tidig fruktsättning, bästa möjliga kvalitet och jämn avkastning. Vi ger ett exempel på hur spindelträd kan beskäras – det finns emellertid många olika varianter som tillämpas i praktiken i olika tätodlingssystem. Det är viktigt att beskärning görs …

Beskärning av äppelträd för kommersiell fruktproduktion Läs mer »

Utveckling av framtidens äppelsorter genom kontrollerade korsningar - Framtidens Frukt

Växtförädling – Utveckling av framtidens äppelsorter genom kontrollerade korsningar

Se filmen om hur man tar fram nya äppelsorter genom kontrollerade korsningar Kimmo Rumpunen är forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) och arbetar på SLUs egendom Balsgård utanför Kristianstad. På Balsgård har de sedan 1940-talet arbetat med att utveckla nya äppelsorter för odling i Sverige. SLU har flera olika mål med sitt växtförädlingsarbete. Det första handlar …

Växtförädling – Utveckling av framtidens äppelsorter genom kontrollerade korsningar Läs mer »

Äppelsorter

Äppelsorter

Varför behöver ekologiska odlare utveckla nya äppelsorter? Kraven på äppelsorter för ekologisk odling är ännu högre än för sorter som används i konventionell odling. De flesta sorter som odlas konventionellt får ofta stora angrepp av svampsjukdomar både i fält och efter lagring när de odlas ekologiskt. Några sorter fungerar dock bra även vid ekologisk odling …

Äppelsorter Läs mer »

Scroll to Top