Eko-äpplen är fulla med nyttiga bakterier som kan ge bättre smak och hälsa

Det gamla ordspråket ”an apple a day keeps the doctor away” har stärkts av ny forskning från Tekniska Universitetet i Graz, Österrike. Studien visar både hur smak och nytta kan öka i ekologisk frukt.

» Pressmeddelande Framtiden frukt 23 sept 2019 (pdf)